わがえん茶～鹿児島枕崎のお茶農家日記～

のどかすぎるのどかすぎる

Sun, 23 Jun 2013 09:30:15 +0900

あー。職務怠慢しまくりました。失礼いたしました。なんと今年初のブログ更新です。ブログにあるまじき放置っぷり。面目ない。すっかり2番茶摘みも終わり只今3番茶摘みに向けて茶園の手入れをしておりますです。あや。もう。なんたら。もう。そうこう言っている間に我が家に新しい命が誕生し。そうこう言っている間にすっかり育休しています。今年は新茶でのご挨拶もちゃんとできておりませんで。申し訳ないでございます。

貧血

Mon, 03 Dec 2012 11:58:31 +0900

貧血の方はあんまり緑茶はおススメできないようですね。

何をかくそうわたくしもただいま貧血らしく、

鉄剤というものを飲んでおりまする。

鉄分の吸収を妨げちゃうとかなんとかかんとか。

そんなわけで、ここんとこまたまたほうじ茶の出番です。

ほうじ茶はいいらしいんですよ。（わたされた貧血指導の書面にもほうじ茶とか麦茶とか書いてありました。）

鉄剤だけではあれですので、

もちろんひじきとか、レバーとか、プルーンとかも

気をつけて食べるようにしています。

はー。貧血解消できますように。

冷え込み

Tue, 27 Nov 2012 10:49:55 +0900

わー。今日は冷え込んでますね。
あんまり久しぶりすぎるので、さりげなく投稿。

私は夏以来すっかり茶畑と縁遠く暮らしてます。
えぇいろいろありましてね・・・遠い目。

あ。わがえん茶自体はもちろん全然絶好調に販売中です。

あんまり更新しないとどんどん書きづらくなるものですね。とほほん。
旦那さんはカヤ切りをして茶園に敷き草するお仕事したり、11月は何かと会議？とか会合？が多くて出歩いたり、そんなこんなの日々です。
あ。昨日は雨だったので、茶工場掃除してました。

もうあと1カ月で今年も終わりますものね。

我が家は冷え対策で
夕方雨戸を閉めることを徹底しています。
関東では雨戸閉める人って多いし、普通でしたが、
こちらでは台風の時くらいしか雨戸が活躍している様子はありません。

しかし、せっかくですからと思い立ち。
夕方になるとせっせと家じゅう雨戸を閉めています。

南の国だから夜明けは遅いし、
雨戸は閉めちゃってるしで、
暗いものだから、
朝起きるのがつらいんですけどね。

雨戸効果はあるように思います。
この冬は雨戸閉めて暖房少なくぬくぬく過ごしたいです。

おありがとうございます

Sun, 01 Jul 2012 23:21:10 +0900

こんなとびとびブログにも大勢読みに来て下さる方がいるようで

大変嬉しく思っております。

ありがとうございます。

3番茶は7月5日スタート予定。

明後日から茶工場掃除をいたします。

ムカデに噛まれて意気消沈して本日はひきこもってしまった花子です。

ま。初だったので腫れたりもせず一安心。

もうパンパンになるんじゃないかとどぎまぎしましたが、

よかったです。

今夜は念のためアルコールを控え、眠りましょう。

では。

あちゃ

Sat, 30 Jun 2012 20:45:45 +0900

旦那にブログ書け～と圧力をかけられました。

ありゃりゃ。今月まだ1度しか日記書いてない。

これでは日記ではありませぬな。

桜島の灰で散々だった二番茶は18日で終了。

数枚のやぶきたを摘まないで刈り捨てるという決断の末の終了でした。

灰の量が多かったために、少人数の我が工場では、

畑で洗うことを諦め、工場にあるいわゆる洗濯機のような洗浄機を使用したわけですが、

これが工場の製造ラインの能力よりはるかに少ない洗浄能力。

そのため1日にせいぜい生葉で2000キロくらい？

しか洗えない。

おのずと製造量も決まってきて。

追いつかない。

追いつかないから葉が成長し、

ますます追いつかないの悪循環。

もう！やっせん！

花子はひたすら洗浄機の番をして、

もうね目がうつろになりましたわ。

少し投入量増やせば、つまる。

つまれば、進まないというプレッシャー。

もはや思い出したくないくらいのつらい記憶でありました。

とはいえ、降灰のもっとある地域は県内にはあちこちあり。

そこの方々の苦労を思い知った2番茶でもあったわけで。

いやはや、鹿児島に暮らすとはかくも大変であったか。

うむむむむむむむむむむ。

という状況から早10日以上経過し。

あの2番茶のつらい記憶が薄れつつあるこのごろ。

あら、気づけばまた芽吹いていますねさえみどり。

というわけで、3番茶が間もなくスタート。

いやはや。どうなることやら。

全ての畑を摘みきらないで、2番茶を終えたせいで

あらぬうわさがちらほら。

旦那さんが体を壊しているとかまことしやかにみんながうわさしてるとか。

旦那さん元気ですから！

私たち夫婦でちゃんと手植えの田植えもすませましたからね～！

では。

ボウボウの土手払いとかやらなくちゃならないこと山積みですが、

やりきれずに3番茶かもしれず、

なんかもう、どうしようとあわてふためきながらも、

子どもの保育園の夏祭りも近づいていますし、

いいんです。

そういうことにも力をいれて頑張っちゃうんだから！

あ。ほうじ茶も作らなくっちゃ。

支離滅裂な近況報告。

以上！おわり！

どこから書けばいいのやら

Fri, 08 Jun 2012 06:48:00 +0900

2番茶スタートしてはや10日でございます。

スタートしようっていうその日の朝に、

枕崎に大量降灰がありました。

あぜんもあぜん。

目が痛いくらいの灰。

降ってくるというのを実感したのは初めてでした。

もちろんそうなれば、洗浄モード。

個人工場の佐多製茶は、

灰の量から、1番茶のように畑で水かけをするんではらちがあかないと判断し、

洗浄機（工場で摘んできた葉を水洗いする洗濯機的なもの）を準備。

以来あれから毎日毎日洗ってますわい。

私は洗浄機にちまちま延々と生葉を投入する係。

そうそう、この洗浄機を使うなら、残念ながら、コンテナ式の摘採機ではやりにくいということで、

また袋式摘採機に逆戻りー。

生葉袋から延々と洗浄機に投入し。

つまらないようにコントロールして、

脱水してようやくいつもの製造ラインに入れるわけですが。

洗浄機の能力で

その日の製造量が決まりますので、

いつもみたいに、ばしばし製造が進まない。

だから、きっと茶摘みが長くなるんです。

あー。どうしよう。

2番茶終わったらすぐ3番茶になるんじゃないかと、

ほんとに心配しています。

そしたら田植えはどうしたらいいんだ。。。。。。

途方にくれております。

あれから何度か雨降りましたけど、

灰落ち切れず。

でも今日はダンダン降る大雨になってますので、

もしかすると、もしかするかもしれない。ほのかな期待。

こんなことにはめげませんわよ。

めげないですけど、先が長くて、でも一歩一歩進んでいくしかなくて、

鹿児島で農業するってこういうことだわと、

つくづく思っている今日この頃。

こんにゃろー。桜島ー。

というわけで

Mon, 14 May 2012 16:03:29 +0900

新茶完成しておりまーす。

順次ご予約の皆様から発送しておりまーす。

新パッケージをデビューさせる予定が間に合わず

その前のとりあえず新パッケージで作ってます。

あぁもうスマートじゃないなぁ。

反省しつつもめげずにつきすすみます。

畑仕事も目白押し。

さーてさーて。

おう。がんばります。

とほほ

Tue, 01 May 2012 05:08:52 +0900

いろんなことが後手後手になってます。

あー。

とわめきたい。

どうすべきか。

おかえり

Sat, 28 Apr 2012 13:43:43 +0900

長らく入院生活をおくっていたもとじぃが

戻ってきました。

久しぶりの我が家にご満悦。

新しい茶摘みの機械にも大喜び。

戻って来られて本当に良かった。

茶工場の一番いいポジションに椅子を置いて束の間の現場監督。

摘採機のミラーが壊れたので修理仕方。

農業のいいところって、

年齢で引退ではなく。

体力のある限り、ほんの少しでも働けるところにあると思います。

じいちゃんがゆっくりゆっくり自分のペースで

できるお仕事があって

やりがいを持って暮らせたらいいなぁとつくづく。

いろいろ心配もあるけど。

今日のじいちゃんの姿を見たらとても嬉しかったです。

嬉しかったです。

さてさて本日で本葉摘みが終了。

間髪いれず番茶摘みとなり、

黄金週間は果たして一日くらい休めるのか否か。

気張っていこーぜ！

ほぅ

Thu, 26 Apr 2012 22:00:28 +0900

降灰騒ぎも雨でひと段落し、

いよいよお茶摘みも終盤戦。

遠くの畑は摘み終わり

駒水近辺で右往左往しております。

今日は午後からはアサツユて品種をたくさん摘みました。

ここは通称「アケノヤシキのアサツユ」って畑。

そもそも駒水集落と知覧との関所番だかをしていたのが

佐多家のご先祖様らしく、

昔はここに屋敷があったとか（正確でない記憶ですが）。

だからこの畑にヤシキって名前をつけるわけです。

アサツユ摘み終わって戻るの図

そもそもを知らねば、

なぜにヤシキだよ。

と。

畑の名称とはおもしろいものでありますよ。

ゼンモンとかスッダイとかアラケとかビワクチとか。

呪文のようなシリーズ満載。

私は相変わらず、畑と名前が一致せずにいちいち確認して走ってますよ。

旦那両親が今日帰ってしまいましたので、

今日からまた夜の仕事はできなくなった花子です。

こんばんは。ごきげんよう。

ワインとちくわ

Mon, 23 Apr 2012 23:42:58 +0900

夫両親がいてくれている間は

わたくしもめいいっぱい、茶工場業に専念しています。

朝8時前から、夜の10時過ぎまで。

ひょえー。

こんな生活が連日ですので、

限界はとっくに超えておりまする。

ま。

限界とか気にしてる場合じゃないんで。

限界の話はしないようにしましょう。

世の中

お茶農家だけじゃないでしょうが、

農繁期の農家ってぇのはホントすさまじいですよ。

今宵は旦那さんお誕生日ですが、

ケーキを食べつつーの工場の様子を気にしつつーの。

あわただしいお祝いとなりました。

昨日一日工場がお休みだったのがせめてもの救い。

工場休みだったので、

旦那さんと私は、茶市場デートをいたしました。

茶市場には私は初めてでしたので。

新聞やテレビで見る市場の光景を眺めることができて

感激でした。

たくさんのお茶がならび、

見極めて入札していく茶商さんたちの姿も初めて目の当たりにしました。

有意義な時間でありましたが、あまりの疲労に撃沈。

旦那は2時間くらい見分を広めておりましたが、

私はまさかのまさか。車で爆睡でした。

そして今夜は、

旦那さんの帰りをまちながら、ワインをちびりちびり、ちくわをもぐもぐしています。

そろそろお戻りかしら。

はっぴーばーすでー。

毎日まいにち

Tue, 17 Apr 2012 22:53:21 +0900

よくもまぁ連日なんかかんか騒動がおきる佐多製茶です。

順を追って説明する気力はもう今ないですけど。

とりあえず今日から降灰対策モード。

はぁ。

ありがたいことに、旦那両親が子守部隊として後方支援くださり、

花子も張り切って働ける環境をいただき、

そういえば本日めでたく防除機（洗浄モード）を運転しました。

もう猫の手も

あるコネも全てなりふり構わず使って

おかげさまでお茶取り叶っております。

ありがたいことです。

と。いうわけで、朝八時前から、

夜九時過ぎまで。

初めてですよこんなに労働したのは・・・・。

伯父と伯母と旦那の偉大さを知った今夜でありました。

ひー。疲れた。。。。。。。

ほっほー

Fri, 13 Apr 2012 22:50:20 +0900

今日は冷たい雨でしたね。

そんな中ですが、そんな中だからこそ

バロンかぶせー。

今日はシルバー人材の方はお休みの予定でしたが、

一名間違えて来てくれまして、

大喜びで我らと一緒にかぶせ作業をやっていただきました。

間違えにはありがたさが含まれております。

間違えて来てくれてありがとうございましたです。

茶摘みはしなかったので、

佐多製茶プラスシルバー１名。

計5名ですと、はかどるはかどる。

バロンかぶせにもそれぞれ流儀がありまして、

もっと大勢でダーって被せていく方々もいますし、

機械をつかって被せる人もいますし、

同じ茶農家ですけど、ホントそれぞれ効率よく畑をかけまわっていますよ。

一件きれいな新芽に見えますが

潮害があります。

あさつゆナリ～。

こんな感じ。

葉先がやられるんですよ。

わぁ海が見えるわぁなんて感動した畑では

もっと。

笹竹に囲まれていて水はけ悪くて

条件悪いなぁなんて思っていた畑が潮の害が少なくて葉っぱがきれいだったり。

畑が分散していることや、

品種がいろいろあることは、

リスク分散なんだなぁとしみじみ。

昨日製造したお茶は今日茶市場に出て、

無事落札されたようです。

旦那は朝起きて、茶市場まででかけ、

いろんな厳しいご指摘を受けて帰ってまいりました。

同じ市内の他の工場のお茶も見ることができて、

そういうことが、とても勉強になるようです。

さぁ。

明日は品評会茶摘みです。

写真は撮る間がないかもしれません。

はじまりましたよー

Thu, 12 Apr 2012 21:58:01 +0900

お茶摘み本日スタートしました。

実は昨年まで最前線で、一人前以上の働きをしてくれたじいちゃんが、

今年は体調不良により、畑仕事ができないでいます。

昨年まで5人態勢だったところが、

今年は4人。

花子は子育て重視系で結構負担少なめでありましたが、

今年はがぜん奮起せねばならない状況。

そしてそこへきて、

新しい摘採機。

おかげさまで、

省力化に貢献してくれる素晴らしい一台でございますが、

なにせ、初日。

そもそも明日摘み取りを予定していたけど、

天気が悪くなりそうだから、前倒しでスタートしたから余計に。

あたふたあたふたあたふたいたしました。

うーん。ユタカ。ちょっと色のりが・・・。

とも思いますが。まぁ。

今日は初乗りですので、メーカーさんが運転指導に来てくれましたよ。

昨年までは摘み方は伯母とじいと花子3人態勢でしたが。

今年は伯父が加わり、

工場は本日ほぼ旦那ひとりで駆けずりまわる展開。

オジ。

にポーズさせてよろこぶ花子。くふふ。

太郎家担当の畑さえみどり。

いい感じ。中刈り園なので、勢いよく伸びています。色もきれいでしたよ。

実は先日の台風レベルの大風のおかげで

鹿児島県下のお茶は潮の害をうけましてねー。

葉が潮痛みしているんですよ。

葉先がね、ちょこっとかわいそうな感じなんですよ。

もうねー。

灰とか霜とか恐れてましたけど、

まさか潮か。と。もうねー。

これだから農業て。ホント、自然相手の商売だなぁとつくづく。

今度の摘採機はコンテナ式ですので、

コンテナに摘まれた葉は、コンテナで運びます。

ややこしいですが、写真を見ればわかるかなー。

コンテナを積んだトラックを横付けしたとこに、摘採機がやってきてコンテナが上昇します。

コンテナがいい位置になったら、横へスライド。生葉がコンテナに落下。

これを運ぶんですね。

茶工場行ってからも、

袋式のように、重たい思いもせずにできるはずでありますが、

そこは初日。

すったもんだコンベアと格闘して、

まぁ。苦労して工場のコンテナに搬入しましたよ。

慣れれば、絶対楽になることまちがいなし。

いやぁ。悲願のコンテナ式摘採機。

感激ひとしおでございます。です。

おかげさまで、

張り切って摘んじゃったので、

初日から、旦那の帰宅は午前様になりまする。

今頃も、まだ工場でがんばってるでありますよ。メンズたち。

ファイトであります。

そして、ケガのないように。

元気にこの時期を乗り切りましょう。

茶摘み前に大急ぎで息子のかぶと出しました。

正確には旦那さんのですけどね＾＾

バロン

Mon, 09 Apr 2012 05:39:45 +0900

誰が名付けたか、バロン。

なんだかとてもいい響きで私は好きです、バロン。

茶園に被せる寒冷紗の名はバロン。

バロン被せ～。

4月はなぜか今頃流行のインフルエンザに母子3人でかかり、

しかも引っ越し当日に花子ダウンという素晴らしい展開に

熱も上がるわ、こんにゃろ。

という。

まぁもうなんともいい具合の、間の悪さ加減をみせて始まりましたよ、バロン被せ。

1番茶前に心機一転できたのはよかったですけど、

いろいろやりかけで

やりきれないことだらけで、

もうとりあえず、

茶時期は片目をつぶって過ごしましょう。

バロン被せスタートは6日。

この日は駒水から遠い山口方面で被せをしました。

ここからははるか枕崎の町が見下ろせ、立神岩も望むことができます。

ここで無理やり、伯父撮影。どーん。

強風の吹く中の笑顔ですので、

少々困り顔風ですが、これもご愛敬。

昨日午後は親子4人でボチボチ被せ。

子連れの作業はいろいろ手間がかかりますが、

娘は一生懸命手伝おうと、

バロンを伸ばす係を引き受けてくれて、

まだまだ全然力がないので、若干5歳には厳しいわけですけど。

やりたい気持ちをなだめておだてて、

少しだけ手伝ってもらいました。

これが我が家流の英才教育です（爆！）。

息子はバロンのわきのピンチ（洗濯バサミ）をじゃんじゃん外してくれて、

バロン被せにくいのなんの。

油断すると、新品のピンチを穴掘って埋めてくれたり、

ひたすらいたずらに走る少年でありました。

姉弟けんかしながらも連れだって

まぁよく遊んでいましたよ。

昨日は風もなく、よい日和でした。

お花見は・・・今年は行けそうもないで終わりですね～。